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培根蒜薹通心面
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virtual雨欣

尝试着用面条机做了个通心面，原以为不太好成型，没想到效果还不错，用蒜薹和培根做了个不算卤的卤，哈哈，美美的一顿晚餐。

时间:10分钟内
食材
面粉 300g
玉米面 150g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
培根 适量
芝麻 适量
蒜薹 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面粉放入面条机，加入适量盐，以提高面条筋道的口感
  • 步骤 2/9
    放入适量黑芝麻
  • 步骤 3/9
    加入适量清水，启动面条程序
  • 步骤 4/9
    等待通心面出来就好啦
  • 步骤 5/9
    做好的通心面及时撒上适量面粉，防止粘到一起
  • 步骤 6/9
    蒜薹和培根切好备用
  • 步骤 7/9
    锅内放油，热后放入蒜薹翻炒
  • 步骤 8/9
    放入培根和适量酱油，炒熟即可
  • 步骤 9/9
    通心面煮熟后，将培根蒜薹放上即可
小贴士

面条中加入适量盐，能够提高面条的筋道口感

发布于 2022-09-09
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