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蒜香通心菜
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匆怯瓜潞实

夏季正是通心菜上市的季节，价钱也便宜，广州也才卖一块五一斤，我喜欢清炒或凉拌着吃，加蒜头炒蒜香味，还开胃下饭的。

时间:10分钟内
食材
通心菜 350g
油 适量
盐 1勺
蒜片 适量
鸡精 半勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    通心菜折成段。
  • 步骤 2/9
    通心菜清洗干净。
  • 步骤 3/9
    锅热油，下蒜片炒香。
  • 步骤 4/9
    加入通心菜。
  • 步骤 5/9
    大火翻炒。
  • 步骤 6/9
    加盐。
  • 步骤 7/9
    加鸡粉。
  • 步骤 8/9
    翻炒均匀。
  • 步骤 9/9
    装盘。
小贴士

1、通心菜选择嫩点的炒了比较好吃。

2、加蒜片清炒，用大火快炒。

发布于 2022-06-30
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