看到别人做的冰糖藕，自己也痒痒的，于是有一天去早市买了一根，也学着做了一次。味道嘛，当然不错，可惜我的糯米没有填进去，煮的时候弄了一锅。呵呵，真是看花容易绣花难哪。
糯米一定要事先泡四个小时以上，否则不易熟。
切开的藕一定要连起来，这样煮时米不会跑出来。