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蜂蜜冰糖炖雪梨
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昊英争

前阵子生了一场病，每天咳嗽得不行，正好收到了北岛山谷蜂蜜的使用！而且是新西兰特有的液体黄金哦！麦卢卡蜂蜜！有特别的抗菌抗氧化能力，包装萌萌哒！蜂蜜浓浓哒！当然做出来的美食也是很好吃哒！

食材
雪梨 一个
冰糖 20克
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    前阵子生了一场病，每天咳嗽得不行，正好收到了北岛山谷蜂蜜的使用！而且是新西兰特有的液体黄金哦！麦卢卡蜂蜜！有特别的抗菌抗氧化能力，包装萌萌哒！蜂蜜浓浓哒！当然做出来的美食也是很好吃哒！咳嗽当然要润肺止咳啦，先来一个蜂蜜冰糖炖雪梨~
  • 步骤 2/7
    一个雪梨去皮、去核、切成两半备用。准备好20克冰糖以及蜂蜜~
  • 步骤 3/7
    去掉核以后的雪梨中间会有一个小洞，把敲碎的冰糖均匀放在小洞中。
  • 步骤 4/7
    上锅，隔水蒸45-60分钟。你会发现蒸好的雪梨会出汁哦，汁水不要倒掉，喝掉哦~
  • 步骤 5/7
    蒸好的雪梨盛入碗中，浇上蒸出的梨汁，为了味道层次更多些也更美观，我在上面放了一些糖桂花~香！
  • 步骤 6/7
    把蜂蜜浇在梨上就可以吃了。因为这款美食主要在于润肺止咳，所以非常适合咽炎或者嗓子发炎等咳嗽的人哦，这次选用了北岛山谷的麦卢卡蜂蜜，有强大的抗菌核抗氧化能力，结合雪梨小燕止咳的作用更好哦！
  • 步骤 7/7
    浇上蜂蜜的雪梨是不是更诱人呢~这款蜂蜜很浓稠，口感也棒棒哒，一起做吧~
发布于 2018-12-03
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