花样汤圆
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燕杀戮横行

元宵节了,来吃元宵吧。以往都是直接煮来吃或是油煎来吃。今天换个花样吃元宵,很新鲜,味道也不错,孩子也喜欢哦。

对了。电视上说。每人每天最好最多4个,多了就对身体不利--主要不好消化。

时间:10分钟内
食材
汤圆 200g
西米 3勺
木瓜 半个
牛奶 350ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    汤圆从冰箱取出,木瓜洗净厚切片。
  • 步骤 2/8
    西米开水下锅,煮2分钟。
  • 步骤 3/8
    捞出放入凉水泡三、五分钟。
  • 步骤 4/8
    再开水下锅,这样反复2/3遍,直到无白芯。
  • 步骤 5/8
    把煮好的西米放入牛奶中(牛奶常温就可以)。
  • 步骤 6/8
    开锅下汤圆。
  • 步骤 7/8
    2分钟后放入木瓜一起煮,煮至汤圆熟透。
  • 步骤 8/8
    ok!
小贴士

1.汤圆不要煮过,木瓜也不要煮久。这样能保证营养不流失。

2.老人和孩子少吃,元宵不好消化。

发布于 2022-12-31
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