上次制作的酸奶包因为面团过软，所以没有制作出苹果外形。
昨天又制作了一次无油酸奶面包，减少了7克的酸奶量，面团的软硬度正合适，所以又制作了酸奶包。
家里正好有自己制作的杏酱，所以就包入了杏酱。
担心纸模太软无法承重发酵后的面团，所以这次使用了硅胶杯，效果还是很不错的。
馅料可以根据自己的喜好放入；
我一般都是采用自己营造温湿环境发酵。