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步骤 1/12
准备好食材
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步骤 2/12
将高粉过筛与面团食材混合揉成面团
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步骤 3/12
揉至出膜
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步骤 4/12
将揉好的面团盖上保鲜膜放到温暖处，发酵至原来的两倍大
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步骤 5/12
苹果洗净削皮，切小粒
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步骤 6/12
放到碗里，加点水，糖和柠檬汁泡5分钟
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步骤 7/12
捞出沥干水，倒在锅里翻炒至变软，凉晾备用
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步骤 8/12
取出发酵好的面团，分成每个50克的小面团，搓园松弛15分钟
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步骤 9/12
取一个松弛好的面团，擀园包上炒好的苹果陷，捏紧收口
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步骤 10/12
包好收口朝下
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步骤 11/12
全部做好，放到纸杯里，红枣切条装饰，送进烤箱二次发酵
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步骤 12/12
发酵完毕刷上蛋液，烤箱预热150度烤20分钟上色即可出炉