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红薯鸡蛋饼
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仙人球

偶尔的一次机会看到开心做的红薯饼，就想自己试试，没想到做出来味道很棒，女儿吃了一个。

食材
红薯一个 适量
鸡蛋一个 适量
麻烦250克 适量
奶粉两勺 适量
白糖一勺 适量
酵母适量 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    红薯一个微波炉烤12分钟，熟透
  • 步骤 2/7
    红薯去皮
  • 步骤 3/7
    面粉250克，加入 鸡蛋一个，奶粉2勺，白糖一勺，加入适量酵母粉
  • 步骤 4/7
    加入红薯，揉好，醒一个小时
  • 步骤 5/7
    切成小剂子，干成椭圆形（本人技术不好）
  • 步骤 6/7
    放入电饼档，约2-4分钟就好啦
  • 步骤 7/7
    呵呵，多多指教哦！
小贴士

加入几勺子奶粉无论蒸馒头，烙饼子都很好。味道好吃，而且很煊哦！

发布于 2023-05-14
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