自从有了BB后，灵连烧烤和汽水是啥滋味都忘了，本来念着要去吃微波炉烧烤的，无奈猪头死活不让。没法，只好自己来做了。念叨着摊上个大足量的烤淡菜，搭配香气扑鼻的配料，口水那个流啊。周末立马叫老妈买上一斤，八别开始了~
PS：“淡菜”是潮汕的叫法，其实就是广东常说的“青口”，“青匙”。潮式的做法经常搭配香芹粒，蒜蓉和菜脯粒等配料，独具风味！
烤制时间注意，不要烤老了