桂圆红枣黑米粥
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若梅霏琅咫天涯

去年公公去夏门旅游,给我们带了一包桂圆干回来,一直者不知道该怎么弄首吃.那天忽然想起,家里有点黑米,不如煮个黑米桂圆粥吧.这个应该挺好吃的.于是把红枣和桂圆干一起都拿来煮粥,没曾想还挺甜的.桂圆软软的,红枣很甜,整个粥的味道都很好.

食材
黑米 200g
红枣 6颗
白糖 适量
桂圆干 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    红枣和桂圆干
  • 步骤 2/8
    黑米
  • 步骤 3/8
    先把黑米用清水泡一个晚上
  • 步骤 4/8
    把黑米洗净放高压锅里
  • 步骤 5/8
    把红枣核去掉
  • 步骤 6/8
    把红枣和黑米放一起
  • 步骤 7/8
    桂圆干也一起放锅里,加适量清水,盖盖,大火煮上气了,再转小火村15分钟
  • 步骤 8/8
    最后加白糖调味就好
小贴士

黑米比较干,所以要泡久一点,这样才好煮烂

发布于 2023-05-25
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