【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】这款面包用的是汤种的做法，这也是我第一次尝试汤种，效果真是如亲们所说的软棉口感非常的棒，而且放到第二天也依然是那么软，之前也有做过很多面包但都没想到过用汤种，这下做了之后觉得做面包就是要这种咬下去棉棉的感觉。
制作汤种时一定要小火，并不断搅拌。个人觉得这面包更适合掰着吃，一层一层的真的好棉软。