每年的农历五月初五是我国的传统节日端午节。每到这一天，家家户户都要吃粽子、有的地方还有赛龙舟、喝雄黄酒的习俗。粽子的品种很多，也包过很多种，但吃来吃去还是喜欢北方的甜粽，白米或者黄米放入红枣、蜜豆、葡萄干，简单的原料却是全家人最爱吃的口味，对这一味真是情有独钟—蜜豆黄米粽。
粽叶煮一小会就行，不要煮时间太长，容易失去粽叶的清香味，如果家有大锅灶煮的时间再长一些，小火慢慢煮的味道肯定要比压力锅煮出来的口感更好，加米不要使劲压，太实不松软。