黄米粽的味道比糯米粽一点也不逊色,吃起来黏黏的软软的,别有一番风味!我似乎闻到了远古的味道,你呢?过节思源,不过节也思源,粽子与诗人屈原联系在一起是一种完美的结合。人们对粽子的喜爱,不只是粽子飘香的味道,还有我们这个时代,我们的人民无时无刻不需要屈原爱国忧民的精神品格!
温馨提示:
1、粽子放入锅内既不要太密,也不要太疏,粽子上最好放一个箅子,用
重物(或石块)压住箅子,以免粽子煮时移动破损。
2、吃粽子最好搭配疏菜水果,这样可帮助肠胃蠕动,避免引起肠胃道消化不良。
3、睡前两小时最好不要吃粽子。
4、一天不要吃得过多。女士一天不超过三个;男士一天不超过五个。
5、包粽子不要拘泥于形状,只要扎好不漏米就可以,多包几次就会熟能生巧。
6、没有高压锅,用电高压锅更安全,无论用那种锅,一定要闷一个小时。