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豆沙包
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湖工BB机

从小就很喜欢吃豆包子，尤其小时候发面蒸的，白白胖胖的。现在有了酵母粉，省事了却不如以前香甜了今天给闺女做豆沙包，很喜欢！

食材
面粉 1000g
红豆 100g
白糖 适量
酵母 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    面粉加酵母温水活好醒发
  • 步骤 2/6
    红豆泡一晚上，加水煮烂
  • 步骤 3/6
    加入料理机打成泥
  • 步骤 4/6
    放锅里加白糖煮化，注意别糊锅
  • 步骤 5/6
    做好的豆沙
  • 步骤 6/6
    发好面包成包子状，反扣在锅里，蒸15分钟即可
发布于 2023-06-02
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