很喜欢飞雪无霜的这款胡萝卜餐包，由于原料不足，原方稍有改动，做好以后，内部可以清晰的看到胡萝卜颗粒，既美观又营养，口感也不错，值得一试。
二次发酵时要注意保湿，一般情部下我在发酵时烤箱底部放一碗开水，这次发现没有开水了就没放，所以表面有些干，烘烤完成时表面有裂纹，影响美观。烤制时要注意表面上色后及时加盖锡纸，防止上色过深。