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胡萝卜餐包
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径吩丫焉晨

家做面包好吃放心，不喜欢甜口可以用啤酒代替水，做出来的面包酸酸的，有点列吧的感觉！真材实料，经过多次努力不断改进：添加植物黄油可以使表皮更松软;添加的胡萝卜油炸后，可以更利于人体的吸收，愿意与大家分享。

时间:1-2小时
食材
小麦面粉 400g
胡萝卜 100g
啤酒 100ml
鸡蛋 2个
绵白糖 20克
精盐 5克
酵母 10克
黑芝麻 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把准备好的材料放入面包机内胆，注：先放盐，最后放酵母，两者不得接触
  • 步骤 2/5
    把胡萝卜切丝，黄油加热后翻炒变色即可
  • 步骤 3/5
    启动面包机，选择主食面包，自动和面，在面包机发出嘟嘟响声，放入胡萝卜丝
  • 步骤 4/5
    烘烤结束听到B1B1。。。声，打开机盖，面包表面涂抹蛋清撒上黑芝麻！
  • 步骤 5/5
    酸酸甜甜，欢迎品尝！
小贴士

酵母远离食盐，不然发酵会失败

发布于 2019-08-12
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