笋尖海带老鸭汤
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馗副硕胺苯

加了笋片的汤,十分的鲜!

食材
老鸭 半只
笋片 100克
海带结 50克
生姜 1块
八角 2个
大葱 1段
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    原料图。
  • 步骤 2/6
    鸭子切块,冷水加入慢慢烧开,放入白酒不盖锅盖,继续烧2分钟,洗净控干。
  • 步骤 3/6
    海带结和笋片焯水捞出。
  • 步骤 4/6
    鸭子和葱姜八角一起,放入砂锅中,煲到汤奶白。
  • 步骤 5/6
    放入盐,胡椒粉。
  • 步骤 6/6
    放入海带和笋片,煮40分钟即可。
小贴士

发布于 2022-09-29
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