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高钙排骨粥
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丝瓜watchful

这是一份超有营养的高钙粥

适量这个季节超有活动的孩子们

就是麻烦了点

煮排骨的时候用时比较久

不过慢功出细活这个理大空都知道

只要提早一晚把排骨汤先煮出来

那你的孩子和家人就能尝到这巨大的爱了

食材
排骨 500克
珍珠米 一碗
细盐 适量
虾干 五个
香菇 三个
芥蓝 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    备珍珠米一份，排骨一份，芥蓝一份。
  • 步骤 2/11
    用温水将排骨焯洗二次。
  • 步骤 3/11
    将排骨入电砂锅中，提早一晚煮好。
  • 步骤 4/11
    煮出奶香色的排骨汤来。
  • 步骤 5/11
    将煮好的排骨汤加入到高压锅内，再加入适量清水及珍珠米。
  • 步骤 6/11
    上盖，高压煮开后，再转小火压制十分钟。
  • 步骤 7/11
    减压后，加入适量细盐。
  • 步骤 8/11
    加入几个熟的香菇及虾干。
  • 步骤 9/11
    拌至出味。
  • 步骤 10/11
    关火加入芥蓝提口感就可以。
  • 步骤 11/11
    一份高钙有排骨粥完成。
小贴士

如果亲们没有时间那可以将排骨跟米一同下锅煮制哦。我上面所填的所需时间是减去了提早一晚的电煮排骨汤的时间。

发布于 2023-05-27
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