搜索菜谱、食材
鲜嫩小白菜饼
4.4万 热度 144 收藏
唐宛如赛高基吔

鲜嫩的小白菜用来烙菜饼最好吃了，二月二吃菜饼子了吗？二月二龙抬头，我们家乡吃菜饼子蘸蒜汁。大家也可以试一试哦。

时间:10-30分钟
食材
小白菜 500g
油 适量
盐 适量
面粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鲜嫩的小白菜洗净
  • 步骤 2/9
    切丝
  • 步骤 3/9
    加入适量面粉
  • 步骤 4/9
    加盐和水搅拌均匀
  • 步骤 5/9
    倒入一团菜团到平底锅里
  • 步骤 6/9
    用铲子摊平
  • 步骤 7/9
    四周撒上少许油
  • 步骤 8/9
    然后翻面晃动平底锅，使饼粘上油来回的晃动
  • 步骤 9/9
    知道双面金黄即可出锅
小贴士

饼里加上菜类似于煎饼早餐，我感觉比煎饼好吃多了，也营养多了。

发布于 2022-06-29
评论
相关菜谱