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土豆丝饼
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向文可有可无

上次做了萝卜丝饼，可是家里人却不太爱吃，这次换成土豆试试看，比萝卜更香一些，我的量做了6片，有些多了，一人一片正好。

时间:10-30分钟
食材
土豆 2个
面粉 150g
水 100g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
胡椒粉 适量
葱花 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    两个土豆冼净去皮
  • 步骤 2/7
    擦成丝
  • 步骤 3/7
    加适量葱花，盐，鸡精，搅拌均匀
  • 步骤 4/7
    加面粉加水，搅成糊状
  • 步骤 5/7
    平底锅内放适量油，取三勺入锅，静置5分钟后翻面
  • 步骤 6/7
    小火煎至两面焦黄即可控油出锅
  • 步骤 7/7
    很香
小贴士

喜欢甜的也可以把盐和鸡精换成糖

发布于 2023-07-02
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