南瓜丝鸡蛋饼
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坁美丽的谎言奚的

最近家里人少,经常早上都不想做早饭,就想着什么简单就吃什么,那就做南瓜丝鸡蛋病了,搭碗粥就可以了

时间:10分钟内
食材
南瓜 300g
鸡蛋 1个
面粉 300g
适量
适量
鲜辣粉 适量
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    南瓜切丝
  • 步骤 3/8
    加入面粉
  • 步骤 4/8
    加入盐、鲜辣粉、鸡精、水适量,搅拌均匀
  • 步骤 5/8
    加入鸡蛋一个,搅拌成粘稠的糊糊
  • 步骤 6/8
    平底锅里加油,把和好的面糊糊摊在上面
  • 步骤 7/8
    过1-2分钟,翻另一面煎
  • 步骤 8/8
    双面金黄即可出锅
小贴士

注意加面粉和水的比例,要搅成粘稠的糊糊,太稀了不行。煎好后,可以切自己喜欢的形状来吃,这个比较松软,适合老人和孩子。

发布于 2022-04-29
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