老陕人是怎么也离不开面的，很多老一辈的老陕人，一天不吃面就心慌。
所以有了长帝厨师机，必然要做面条，这样才算是真的解放了双手。
陕西有一种最简单的吃面方式，就是蒜蘸面，应该算是陕西特色吃法了，面条筋道，蒜辣子香，蘸着吃嘹得很！
面团是软面团，我喜欢吃硬一点的，所以煮两开就可以了。
用厨师机和面团，揉得更匀，面团饧的时间短，就可以扯得开，做出的面条更光滑。