海藻蛋花汤
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微光倾城含萱

有一次在超市,看到俩母女在装一大袋的海藻,那时还不认识海藻,我就站她俩旁边很好奇地看她们装这么多,人家都是拿小袋装,她这一大袋足足有两三斤的。大概她们发现我只是在看,没有要买的意思,就主动地跟我介绍起海藻来,还教了我怎么煮才好吃。原来海藻有这么多的营养,不仅能减少色素斑点还能防止皮肤干燥,常吃还有利于维持心血管系统的功能,使血管富有弹性,从那时起我也爱上海藻啦。

时间:10分钟内
食材
海藻 10g
鸡蛋 1个
适量
适量
鱼露 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    越南鱼露
  • 步骤 2/6
    鸡蛋
  • 步骤 3/6
    海藻
  • 步骤 4/6
    海藻泡水
  • 步骤 5/6
    汤锅放水,水开放海藻,煮一分钟放油放盐打入蛋液
  • 步骤 6/6
    打入蛋液,放鱼露
小贴士

海藻不要久煮,煮一分钟就ok啦,海藻一定要放鱼露才好吃,不放味道差远啦。

发布于 2023-03-20
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