搜索菜谱、食材
菠菜奶酪烤香菇
8269 热度 129 收藏
小袋鼠打怪兽

香菇和奶酪的完美组合，用烤的方式来做，瞬间屋子里就飘满了蘑菇的香气。

时间:10-30分钟
食材
香菇 9个
菠菜 150g
菲达奶酪 100g
大葱 1根
辣椒粉 1茶匙
橄榄油 1汤匙
肉桂粉 1/2茶匙
盐 1/2茶匙
胡椒粉 1茶匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    主要材料备齐；
  • 步骤 2/7
    菠菜洗净去根，葱段切末备用；
  • 步骤 3/7
    在煎锅中放入少量橄榄油，小火加热，放入葱末和菠菜煸炒至软，加少许盐、胡椒调味；
  • 步骤 4/7
    碗中盛入炒好的菠菜，加入奶酪碎，辣椒粉、橄榄油、肉桂粉，少许盐和胡椒拌匀；
  • 步骤 5/7
    香菇洗净，去掉香菇蒂，在香菇中填入奶酪菠菜馅料；
  • 步骤 6/7
    烤箱预热到180度，将香菇放入耐热的盘中放入烤箱，以上下火烤制10-12分钟至奶酪呈金棕色；
  • 步骤 7/7
    取出烤箱就可以享用了。
小贴士

这款调味清爽的菜肴，搭配略带酸度的白葡萄酒非常合适。

发布于 2023-11-29
评论
相关菜谱