搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
春食野菜之枸杞芽煎蛋
2.5万 热度
151 收藏
刚毅
还是清明节回老家时摘的枸杞尖,煎鸡蛋味道不错~~
时间:10分钟内
食材
枸杞芽
1把
鸡蛋
1个
大豆油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
准备好枸杞芽、鸡蛋。
步骤 2/8
将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。
步骤 3/8
枸杞芽洗净,入开水中焯一会,捞起。
步骤 4/8
焯好的枸杞芽切碎。
步骤 5/8
枸杞芽加入蛋白中,加少许盐,拌匀。
步骤 6/8
小煎锅烧热,滴几滴油,将蛋黄舀入煎一会。
步骤 7/8
再加入枸杞蛋清液。
步骤 8/8
稍稍凝固,翻一面,煎一会即可。
小贴士
1、枸杞芽稍焯一会就可以了。
2、切好的枸杞芽可以直接和蛋液混合,不必分离蛋清蛋黄。
发布于 2022-10-06
评论
相关菜谱
枸杞芽煎蛋
天生发际偏高
5万热度
171收藏
枸杞苗煎蛋
歪头少女rrr
1.5万热度
104收藏
枸杞芽鸡蛋炒米饭
virtual雨欣
6.7万热度
120收藏
枸杞芽炒鸡蛋
旧情衰纪
6.9万热度
145收藏
春季野菜柳芽炒鸡蛋
拙脊斜硕踪
5.8万热度
68收藏
凉拌枸杞芽
resent瘦弱
2.8万热度
143收藏
蒜泥麻汁枸杞芽
茆晗日翻
1.5万热度
147收藏
胡萝卜藕片炒枸杞芽
哟官卦侍萄
2.9万热度
118收藏
红枣枸杞殷米蛋花粥
若桃壹
1.4万热度
167收藏
营养简单早餐~枸杞玉米蛋羹
prolong沙发
5万热度
95收藏
枸杞戚风蛋糕
地板好硬荀潳芝
1.1万热度
152收藏
枸杞酒酿蛋花羹
嘟噜嘟噜十一
9.6万热度
165收藏
春食菠菜正当时|芝麻枸杞菠菜
阙那壹刻妖娆
7.9万热度
37收藏
杂和面蒸苜蓿苦累---春来野菜香
大圣literally
1.8万热度
94收藏
枸杞头鸡蛋汤
长情
8.1万热度
744收藏
野菊花枸杞茶饮
奇树丶
2.8万热度
101收藏
养肝补血----枸杞叶炒蛋
茆晗日翻
3.2万热度
97收藏
春之味——香椿煎蛋
伤情undertaking
6.3万热度
49收藏
有一种美味叫做枸杞叶鸡蛋煎饼
姆潭蚊负鼻
8.3万热度
20收藏
百合枸杞荷包蛋
岫烟priority
8890热度
121收藏