面包的种类真是繁多呀，加入肠子孩子们最喜欢，我制作过肠仔包，肉松卷，肉松包，这次跟着老师学习制作热狗。
购买热狗肠可是难住我了，以前感觉随处都能看到热狗肠的，可是当我去超市，市场购买时，却怎么也找不到合适的肠子，最后只要购买长长的烤肠，从中间切开来夹入面包啦，感觉卖相打了折扣。
同时在面包上挤沙拉酱时我也操作失误，为了让沙拉酱稍微稀释一些，我加入了一些酸奶，结果感觉稀了，挤在面包上不太成型。
这次最成功的是我全部用的酸奶代替了牛奶，口感更柔软香醇。
哈哈，不管怎样，孩子喜欢吃，送给姐姐的外孙，还特意打来电话告诉我：“姨姥姥做的热狗太好吃啦！”，有了这句话，心里真是高兴呀，下次再做还会送你哟。
喜欢酸奶的亲可以尝试一下，用酸奶制作的面包口感很柔软。
卷面团的时候，光滑的一面朝下，这样卷好的面包才会光滑。
卷橄榄形时，边卷边朝里面挤压，压薄底边。