热狗是美国最普通的一种食品。所谓热狗就是在剖开的长形小面包中夹一条香肠，食用前先烤热。吃热狗的时候可以配上很多种类的配料，一般必须有的是生菜，还有比如番茄酱、美乃滋、生菜屑、番茄等等。就成了美味的热狗！自己在家也可以做美味的热狗，还可以根据自己的口味随意调整夹馅，健康又美味。
1.卷面团的时候，光滑的一面朝下，这样卷好的面包才会光滑。
2.卷橄榄形时，边卷边朝里面挤压，压薄底边。
3.面粉不同吸水性也不同，先预留10水酌情加入，不要一次性加完。