培根芝士包 - 培根芝士包的做法,培根芝士包怎么做好吃,培根芝士包的家常做法 - 京细菜谱

搜索菜谱、食材

培根芝士包

1.9万热度 176 收藏

单恋

美味是一种让人不能抗拒的诱惑，来至于美食本身所发出的光团，美味更是一种语言，含蓄而有张扬的表现着他无穷的魅力。人类却是魔法师，让他们完美，完美，更完美。

时间:1-2小时

食材

高筋面粉 200g

牛奶 100

糖 40g

盐 2g

黄油 20g

干酵母 3g

全蛋液 20g

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/19

准备好所有材料，高粉，牛奶，糖，全蛋液，黄油，干酵母，盐等。
步骤 2/19

先把牛奶，全蛋液，糖，盐，（糖和盐要分开放）然后放入高粉，在高粉中间挖个小圈圈，把干酵母倒进去
步骤 3/19

按面包机菜单功能到和面15分钟，再放入黄油，和面第二个15分钟，停止后再来一个15分钟，共三次，将面团揉至完全阶段，能拉出手套膜。
步骤 4/19

按菜单功能到发酵1小时，面团发到比原来的2陪大。
步骤 5/19

取出面团，排气。
步骤 6/19

揉成小圆状，分成6份
步骤 7/19

用保鲜膜包着，醒发15分钟
步骤 8/19

取出芝士片，剪成三份。备用。
步骤 9/19

取出培根剪成6厘米长的长方形条
步骤 10/19

醒好后的面团擀成长方形面皮
步骤 11/19

把芝士片放在中间
步骤 12/19

一边包到芝士上，另一边对析
步骤 13/19

另一边对析
步骤 14/19

按紧面皮接缝，把接缝朝下放好，进入第二次发酵。
步骤 15/19

第二次发酵好的面团。胖胖的像毛毛虫。
步骤 16/19

面团表面刷上一层全蛋液。
步骤 17/19

面团表面轻轻刷上一层全蛋液。
步骤 18/19

挤上沙拉。放入烤箱180度10分钟，然后转到150度15分钟，各亲们家的烤箱各异，以自家的为准。
步骤 19/19

烤好的面包，很香，培根香味在烤至一半的时间就出来了，上面沙垃很Q。完美的搭配。

小贴士

这款面包，是儿了最爱的一款，甜甜的酸酸的，就是工序有一点多，培根一定要搭上，不然味道没有这么香脓。有兴趣的亲们可以试试，一定不会失望的。

发布于 2023-06-22

评论