椰蓉提子面包
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每次到面包店买面包,我多数都会选有椰蓉的。我很喜欢椰子的香味,椰子饼啊、椰子鸡汤啊,椰达啊,全都是我的至爱,当然这个椰蓉面包也不例外,添加了加州阳光少女提子干,口感味道层次更加明显,我想这款包包以后一定是我做得最多的一款了。

食材
牛奶 50g
砂糖 50g
酵母 5g
蛋液 30g
黄油 20g
椰蓉 80g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    面团材料除黄油以外放面包机程序8搅拌20分钟后关机,放黄油再按一次程序8搅拌发酵 到结束。
  • 步骤 2/6
    发酵至两倍大。
  • 步骤 3/6
    黄油软化加糖粉打发到蓬松顺滑状态。
  • 步骤 4/6
    倒入椰蓉搅拌均匀。
  • 步骤 5/6
    倒入提子干搅拌均匀。
  • 步骤 6/6
    随意整形包入馅料即可,预热烤箱180度13-15分钟。
发布于 2023-09-20
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