今天没事翻相册,发现了我刚买面包机时做的土司,看着还不错,自打换了厨师机,面包机已经休息多日了,但是我能做出那么多好吃的面包他的功劳很大呀,所以决定把这个土司发来给大家看看。今天我详细介绍一下用面包机和面的过程,一般要用面包机和面两次的面团。
我做这个土司没能满模子,但是拉丝效果还不错,切片看里面的组织还算均匀,看看以前做的忽然觉得自己做了这么多面包似乎也没多大进步,哎,还要继续努力呀,美食无止境呀,加油。