与柏翠面包机失之交臂后，心里就长草了，但不甘心就此用别的品牌来代替，一直就坚持着，没抱回面包机。直到2013年12月份，肩、颈、背、手痛一起上阵，持续数月不见好转，看着面食动不了手，才下决心自己解开绳索，下手东菱面包机。
面包机落户我家，一个月后才开始小试一下，做了这款黑芝麻面包。第一次使用面包机，性能如何，一概不知晓。稀里糊涂的按照面包机菜单一下一下的按下去，直至满心欢喜的收获了这款口感口味都不错的傻瓜面包。
1、我选用的普通散称面粉，蛋白质含量10.8%，属中筋面粉，吸水性不如高筋面粉。
2、此款面包机可单独启动和面程序，选用两次足以拉出薄膜。
3、用面包机操作，干果等可以等到发酵过程中提示音响起时加入。
4、感觉面包烤好上色有些深，下次可以试试用锡纸包住烤管来烤。