韭菜鸡蛋盒子
3万 热度 177 收藏
牧野-Y

韭菜鸡蛋,我也不知道怎么那么喜欢,在小时候最喜欢妈妈给我做这个盒子了。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 200g
韭菜 200g
适量
适量
香油 适量
十三香 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    韭菜切碎,小沫沫
  • 步骤 2/13
    鸡蛋,打散,炒熟,弄碎。
  • 步骤 3/13
    等鸡蛋凉点在放韭菜进去
  • 步骤 4/13
    面。。。和的特别的软,其实这个要是我做,我估计我包不上,这个是我妈妈的特长,哈哈
  • 步骤 5/13
    放入油
  • 步骤 6/13
    各种调料
  • 步骤 7/13
    还有十三香,很提味
  • 步骤 8/13
    拌匀,备用
  • 步骤 9/13
    面开始做剂子,准备,然后擀薄片
  • 步骤 10/13
    宁包子似的。。
  • 步骤 11/13
    放入电饼铛,压平
  • 步骤 12/13
    起鼓了就熟了
  • 步骤 13/13
    开吃了。
小贴士

这款不需要在锅里太长时间,因为鸡蛋是熟的,韭菜一热就熟了,所以鼓起了就熟了,太老了就硬了

发布于 2023-02-07
评论
相关菜谱