搜索菜谱、食材
香豆饼
7.6万 热度 138 收藏
brace留胡子

香豆饼融入和鸡蛋和牛奶的香甜和美味，更加入香豆的香味，还没有熟，满房子已经充满了香味，配上一盘素菜和粥，早饭美呆了！

时间:10-30分钟
食材
面粉 500g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
牛奶 适量
发酵粉 适量
香豆粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    盆里盛入适量面粉
  • 步骤 2/13
    加入适量牛奶和鸡蛋，再加入温开水兑过得发酵粉水，搅拌
  • 步骤 3/13
    将面柔光
  • 步骤 4/13
    发酵约三个小时，两倍大
  • 步骤 5/13
    用手揉成长条
  • 步骤 6/13
    用刀切成块，并擀成皮
  • 步骤 7/13
    上面抹上熟油
  • 步骤 8/13
    撒上香豆粉
  • 步骤 9/13
    从一边开始卷
  • 步骤 10/13
    两边朝中间挤压成薄饼，也可以挤压后用擀面杖擀一下
  • 步骤 11/13
    放在面板上醒大概十分钟
  • 步骤 12/13
    电饼铛上抹油，烤三分钟
  • 步骤 13/13
    美味又营养的香豆饼成功啦！
小贴士

牛奶和鸡蛋视个人口味添加。

发布于 2022-03-27
评论
相关菜谱