香豆饼
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brace留胡子

香豆饼融入和鸡蛋和牛奶的香甜和美味,更加入香豆的香味,还没有熟,满房子已经充满了香味,配上一盘素菜和粥,早饭美呆了!

时间:10-30分钟
食材
面粉 500g
鸡蛋 1个
适量
适量
牛奶 适量
发酵粉 适量
香豆粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    盆里盛入适量面粉
  • 步骤 2/13
    加入适量牛奶和鸡蛋,再加入温开水兑过得发酵粉水,搅拌
  • 步骤 3/13
    将面柔光
  • 步骤 4/13
    发酵约三个小时,两倍大
  • 步骤 5/13
    用手揉成长条
  • 步骤 6/13
    用刀切成块,并擀成皮
  • 步骤 7/13
    上面抹上熟油
  • 步骤 8/13
    撒上香豆粉
  • 步骤 9/13
    从一边开始卷
  • 步骤 10/13
    两边朝中间挤压成薄饼,也可以挤压后用擀面杖擀一下
  • 步骤 11/13
    放在面板上醒大概十分钟
  • 步骤 12/13
    电饼铛上抹油,烤三分钟
  • 步骤 13/13
    美味又营养的香豆饼成功啦!
小贴士

牛奶和鸡蛋视个人口味添加。

发布于 2022-03-27
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