豆腐馅饼
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小小黄阴念

豆腐营养丰富,含钙量高,又容易消化,是老少皆宜的一种食品。今天用豆腐做馅儿,做了这份豆腐馅饼,松软可口,清香味美的一道面食。发面的,更容易消化。

时间:10-30分钟
食材
发面团 200g
豆腐 500g
适量
适量
葱末 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    豆腐抓碎
  • 步骤 2/10
    放盐、油、葱末、鸡精,拌匀
  • 步骤 3/10
    发面团一块
  • 步骤 4/10
    切小剂子
  • 步骤 5/10
    压薄皮
  • 步骤 6/10
    放上馅儿
  • 步骤 7/10
    捏好,摁扁
  • 步骤 8/10
    电饼铛加热,放入饼胚
  • 步骤 9/10
    盖盖煎熟即可
  • 步骤 10/10
    出锅
小贴士

电饼铛做馅饼省时省事儿。

发布于 2022-12-24
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