白面有养心,益肾,除热,止渴的功效。
玉米面可抑制肿瘤生长,降血压,降血脂,美容养颜,延缓衰老的作用。
随着我们的生活条件越来越好,人们更喜欢粗,细搭配,让自己的餐桌更丰富,更有营养。
1 白面:玉米面是 2:1。
2 和面时面要和的软点。
这样发糕发酵好,口感更松软。