这款三合面窝窝头是用小米面、玉米面、黄豆面搭配和面蒸制的。这三种粮食都是农作物中的佳品，蒸出的窝窝头，外表金灿灿的很可爱。内涵也很宜人，营养价值，保健功效俱佳。口感也不错。
蒸窝窝头的时间依据窝窝头的大小不同而定。
加少许小苏打，可以使窝窝头口感更好。