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炼乳玉米窝窝头
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我觉得很酷啊啊啊

现在生活好了，天天吃的那么精细，不是好事情。所以上一款营养的窝窝头，用牛奶和面，里面有玉米粉，炼乳健康美味的粗粮奶香玉米窝窝头，很香甜，做起来非常方便省时。大家可以试试看哦

食材
玉米粉 200g
炼乳 适量
牛奶 适量
泡打粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好玉米粉、牛奶、炼乳、泡打粉
  • 步骤 2/8
    牛奶、炼乳放入装有玉米面碗中搅拌均匀
  • 步骤 3/8
    合成面团，放置半小时让面粉充分融合
  • 步骤 4/8
    醒好后搓成长条
  • 步骤 5/8
    弄成均匀的剂子
  • 步骤 6/8
    搓成小圆，用手指在底部捏个洞，搓圆滑即可
  • 步骤 7/8
    放进蒸锅（蒸上二十分钟左右。）
  • 步骤 8/8
    蒸好的窝头（蒸的时间一定不能缩短。否则可能会不熟，时间到之后要闷五分钟）
小贴士

1.面尽量和得硬一些。太软不好定型。容易塌掉。

2.加泡打粉蒸好吃起来柔软一些.

发布于 2022-05-29
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