玉米成熟了，每年都一次煮好多。吃不掉一部分切成段，一部分剥成粒，然后放在冰箱冷冻，以后留着慢慢做菜。加入了炼乳的熟玉米粒香甜美味，煎的微微的焦外表酥脆，内里还嫩嫩的。作为早餐和零食都是很好的选择，更何况玉米的营养又是那么的丰富呢~
1、炼乳不要加太多不然会掩盖玉米本身的香甜
2、面粉液一定要均匀铺满锅底
3、翻面不容易，用一个大盘子和锅子配合翻面就容易多了
4、煎制的微糊的话会有烤玉米的香气很美味