搜索菜谱、食材
红枣玉米窝头
5.6万 热度 117 收藏
complaint牛腩

吃窝头，玉米面的，有利于减肥，所以晚饭我常用它代替米饭，我妈还放红枣，微甜，还挺好吃的。做法也简单，想减肥的朋友也可以学着做下。

时间:30分钟-1小时
食材
玉米面粉 500g
红枣 50g
酵母粉 少量
泡打粉 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    玉米粉倒入盆中。
  • 步骤 2/10
    加入安琪酵母粉。
  • 步骤 3/10
    加入泡打粉。
  • 步骤 4/10
    红枣一小包。
  • 步骤 5/10
    加入冷水，和面。
  • 步骤 6/10
    醒面半小时。
  • 步骤 7/10
    红枣洗净。
  • 步骤 8/10
    用手揉成窝头的形状，塞入红枣。
  • 步骤 9/10
    上蒸锅。
  • 步骤 10/10
    大火，水开后，蒸20分钟，即可。
小贴士

醒面是为了口感更松软。

发布于 2020-02-28
评论
相关菜谱