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香脆掌中宝
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栾杀戮天下

鸡脆骨可以补钙，增加骨密度。除此之外还含有胶原蛋白，这是一种很好的营养物质，科学家研究发现，胶原蛋白具有延缓衰老、美容和抗癌的作用。

食材
鸡脆骨 500克
油 适量
一品鲜酱油 1勺
蚝油 1勺
糖粉 2茶匙
料酒 1茶匙
黑胡椒粉 1茶匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    新鲜的鸡脆骨洗净沥干水份放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、黑胡椒粉、料酒
  • 步骤 2/11
    将调味料拌匀使鸡脆骨均匀裹上调味料盖上保鲜膜腌制一小时
  • 步骤 3/11
    腌制入味的鸡脆骨看起来味道都深入进去了
  • 步骤 4/11
    锅中倒入适量油加热至7-8成热放入鸡脆骨大火炸至金黄色即可捞出
  • 步骤 5/11
    炸好的香脆鸡脆骨装入盘中
  • 步骤 6/11
    鸡脆骨入口香浓带有脆感让人唇齿留香回味无穷
  • 步骤 7/11
    鸡脆骨的营养价值也很丰富
  • 步骤 8/11
    鸡脆骨的营养价值也很丰富
  • 步骤 9/11
    一杯美酒别有一番滋味
  • 步骤 10/11
    吃到停不下来的节奏
  • 步骤 11/11
    鸡脆骨也是追剧的最佳美味
小贴士

鸡脆骨可以补钙，增加骨密度。除此之外还含有胶原蛋白，这是一种很好的营养物质，科学家研究发现，胶原蛋白具有延缓衰老、美容和抗癌的作用。

发布于 2022-09-03
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