土豆很多人都喜欢吃，老公喜欢吃清炒的，而我则是怎么做都喜欢吃，脆的、面的都可以接受。要想煎的土豆丝饼香脆好吃，得放这两样：洋葱、黑胡椒粉，经过油煎，迸发出的那种香味真的吃了还想吃。黑胡椒粉香中带辣，特别开胃。
洋葱丝最好混在土豆丝里面，不要直接接触锅底，不然很容易煎糊，我这个就有点糊了，但是很香很好吃