紫薯油果子
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乄续约这一段情常

从小我就喜欢吃街上卖的油果子,我也一直都想自己炸油果子,冰箱里还有些紫薯泥和芝麻所以就做成了紫薯泥芝麻圆子了,还是好吃哦!

时间:10-30分钟
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    酵母用温开水化开,加入面粉搅拌均匀
  • 步骤 2/16
    揉成面团静置发酵
  • 步骤 3/16
    真是发好的
  • 步骤 4/16
    准备好材料
  • 步骤 5/16
    将面团取出,排气
  • 步骤 6/16
    搓成条,分成小剂子
  • 步骤 7/16
    取1小剂子搓圆按扁成圆形
  • 步骤 8/16
    放入紫薯泥
  • 步骤 9/16
    收口
  • 步骤 10/16
    搓圆
  • 步骤 11/16
    放进水里滚一下
  • 步骤 12/16
    放人芝麻里滚一圈,取出搓圆
  • 步骤 13/16
    锅里放油烧到6成热放入丸子
  • 步骤 14/16
    小火慢慢炸
  • 步骤 15/16
    炸到金黄捞出沥干多余的油
  • 步骤 16/16
    开吃
小贴士

火不要太大,要不然外焦里生。

发布于 2024-06-02
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