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炸薯条
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没有南山南

上次去麦当劳，因为点了套餐，里面没包含薯条，孩子后来还遗憾地说没吃到，今天在家自己做薯条，做法简单，一样很美味。

时间:10分钟内
食材
土豆 320g
油 适量
盐 适量
孜然粉 半勺
番茄酱 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好土豆。
  • 步骤 2/12
    土豆洗净切条。
  • 步骤 3/12
    锅加水。
  • 步骤 4/12
    放入土豆。
  • 步骤 5/12
    焯水煮一两分钟。
  • 步骤 6/12
    捞出土豆条。
  • 步骤 7/12
    土豆条放入碗里，加点盐腌一下。
  • 步骤 8/12
    锅放油。
  • 步骤 9/12
    加入土豆条。
  • 步骤 10/12
    中火炸制。
  • 步骤 11/12
    炸到土豆条由软变硬了就差不多了。
  • 步骤 12/12
    捞出土豆条，沾上孜然粉或番茄酱吃。
小贴士

1、土豆条切得尽量均匀一点。

2、土豆条可以煮熟后炸，生的炸我做过也可以的。

3、加辣椒孜然粉或番茄酱沾着吃很美味。

发布于 2024-12-11
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