这个懒人版的薯条不用先煮到几分熟，也不用放入冰箱冷冻，直接切了裹上面粉就炸，简单快捷，虽然没有经过煮到几分熟再冷冻后炸的效果好，但简单又快捷，也还是不错的。
一：土豆条的面粉要裹均匀；
二：放入土豆条的时候油温不要过高；
三：炸土豆条要用大火炸，这样炸出的土豆条才是硬脆的。