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自制无铝油条
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寻波剪剪清风

放假在家，平日里麻烦的没有时间摆弄的菜菜现在一并做起来，今天我就用无铝油条膨松剂自己做成了这款健康的、安心的、美味的大油条！

时间:10分钟内
食材
面粉 300g
油 适量
无铝油条膨松剂 12g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    面粉准备好
  • 步骤 2/11
    放入12克的无铝油条蓬松剂
  • 步骤 3/11
    和好的面团 静置一会儿
  • 步骤 4/11
    15分钟后叠被子式又揉了一遍 比较光滑了放入冰箱冷藏了一夜
  • 步骤 5/11
    第二天早晨拿出回温 拍拉 展开
  • 步骤 6/11
    如图切好
  • 步骤 7/11
    两个一对 叠放 用筷子压一下
  • 步骤 8/11
    锅中放入较多的豆油 烧热 用手覆在锅上 感到很热
  • 步骤 9/11
    放入油条
  • 步骤 10/11
    用筷子快速拨拉
  • 步骤 11/11
    炸好了 再配上一碗豆浆 美好的一天就从早餐开始了
小贴士

最好用中筋面粉

发布于 2023-04-03
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