用预拌粉做蛋糕简单的超乎想象，全蛋不需要打发，面粉不用过筛，拌面糊不需要划八字，蛋打散后加入预拌粉，拌匀它只需要一分钟，且不起疙瘩，面糊顺滑的很，加入油拌匀也只需要1分钟，开始不太相信配方里的配比和操作时间，在搅拌时特意调闹铃，在规定时间内搅拌面糊真的达到理想状态啊！按配方上的油量添加，成品不油不腻，太神奇了。250克预拌粉正好做出这6碗。
用的长帝3.5烤箱，180度，30分钟，面糊放入烤箱那一刻起，异族搬个小板凳不停的往上站，担心它发不起来，看到它在烤箱里慢慢涨起来并开口朝我笑时，我也笑了，出炉不回缩，晚上烤的到第二天早上它依然灿烂的笑着，蓬松香软的蛋糕是早餐的佳品。32分钟完成一次百分百成功的烤蛋糕，你心动吧~
1、有刚注入面糊时觉得好多，但搅拌几下后它很快融合了；
2、每个烤箱温度不同，根据自己的经验判断时间。