小号纸杯5个的分量。这款小蛋糕属于磅蛋糕，即黄油、糖、粉、蛋的分量为1:1:1:1，采用传统方法制作，依靠泡打粉的蓬发力使蛋糕体更松软些。粉类的一部分使用杏仁粉来替代，增加了蛋糕的香味。
1、加入泡打粉使蛋糕蓬发得更松软些，不加也行，只是成品更紧实，根据自己的口感调整吧。
2、给宝宝吃的话，糖量可以适当减少。
3、烘烤至表面金黄即可，没把握的话，用牙签从蛋糕中间插入，拿出来牙签不带出蛋糕糊就可以出炉啦。
4、没有纸杯，用其他的小模具都可以替换。当然了，模具的大小会影响到烘烤时间的长短。