之前有試過全蛋方，全蛋黃方，今天嘗試的是一種全蛋白方子，口感没有全蛋黄的酥，但配上元宵節時做湯圓剩下的碎花生糖料，口感出人意外的可口。
大家都别犹豫了，赶紧卷起袖子一起做吧！ ^_^
面皮不要擀得太薄了哦。加点盐是为了中合糖的腻味。