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煎牛扒
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鼻子大hamper

牛肉含有的营养丰富，适合小朋友食用，我买的腌好的牛扒，日期比较新鲜，做法超级简单，单吃牛扒会比较腻，所以我一般会做些配菜，比如黄瓜、西红柿，这样吃起来健康又营养，煎牛扒是一道简易的快手菜，亲们可以试试。

时间:10分钟内
食材
牛扒 1块
酱料包 1包
黄油 适量
黄瓜 半根
西红柿 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将牛扒拿出来解冻，备用。
  • 步骤 2/8
    黑椒酱料包用热水浸泡，备用。
  • 步骤 3/8
    热锅，放入黄油。
  • 步骤 4/8
    待黄油融化后放入牛扒，煎两三分钟左右。
  • 步骤 5/8
    翻面，再煎好另一面。
  • 步骤 6/8
    反复翻动两三次即可，不喜欢吃生的，可以煎至全熟，口感还是一样的好哦。
  • 步骤 7/8
    在餐盘上摆上切好的黄瓜和西红柿。
  • 步骤 8/8
    将煎好的牛扒装在盘子里，淋上泡热的酱汁，可以开吃啦！简单吧？
小贴士

1、这是买腌好的牛扒，制作简单方便。

2、煎牛扒前先要将牛扒完全解冻，待肉质松软时再煎。

3、煎牛扒的时候可根据自己的喜好控制好时间，我是七成熟也吃不了的，所以都煎至全熟，看不到血水为好，哈哈！

发布于 2022-10-05
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