用紫薯来做布丁层，原来还是有点担心，会不会做不成功呢，结果做出来的布丁蛋糕非常的好吃，很浓的紫薯香味，香嫩的布丁，好吃的日式棉花蛋糕，两层不一样的口感，一定会给你惊艳呢！
在倒入蛋糕糊时要轻点。
用的是水浴法，水最好加至模具的布丁层上。
烤箱的温度和时间也看各家烤箱的情况来调整。